秋の味覚であるさつまいもを使って一味違ったデパ地下風のさつまいもサラダを作ります
ナチュラルフードコーディネーター：八木麻衣子
ナチュラルフードコーディネータの八木麻衣子さんが今回は『デパ地下風さつまいもサラダ』の作り方を紹介してくださいました。
参加者さんの中には一緒に調理してくださる方もおられましたよ♪サツマイモを煮ている間、質問に答えたり、おしゃべりをしていて…気が付いたらさつまいもが焦げていました(笑)///よくありますよね～。
そんな楽しい雰囲気の中で、調味料の話、旬の食べ物の話、食べることの大切さの話など強いメッセージを伝えてくださいました。おいしそうなさつまいもサラダと感動とそして、講座終了時には１品できているというこの企画、いいね♡
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